Khô gà lá chanh ai cũng muốn ăn

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cà Phê - Đồ Ăn'

  1. mytientran

    mytientran Member

    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món khô gà lá chanh như sau.

    2 miếng thịt ức gà

    1 nắm lá chanh, 2 cây sả, 1 củ tỏi

    2 quả ớt sừng

    2 củ hành khô

    Gia vị: 2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa mật ong, 1 thìa bột màu điều, 2 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê đường nâu, 1 thìa cà phê hạt tiêu, dầu ăn

    Phần thực hiện: Cách mà bayleefood làm như sau

    Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Sả rửa sạch, bóc lớp vỏ ngoài, thái vát. Tỏi bóc vỏ, ớt và tỏi băm nhỏ

    Ảnh minh họa 3 - Công thức đơn giản làm món khô gà lá chanh ngon tuyệt tại nhà - món ăn siêu hot !

    Bước 2: Thịt ức gà các nàng có thể dùng gà công nghiệp hoặc gà ta tùy thích. Theo mình thấy, với món ăn này thì dùng gà công nghiệp cũng rất ngon, món gà khô lá chanh vẫn đảm bảo độ dai như bình thường, mà giá thành lại siêu tiết kiệm nữa ý. Thịt ức gà rửa sạch cho vào nồi luộc chín với 1 chút muối, 1 thìa cà phê đường nâu, 1 thìa cà phê tiêu bột. Luộc chín thịt gà, các nàng có thể thử độ chín của thịt bằng cách dùng tăm nhọn xuyên qua miếng thịt gà, nếu thấy nước chảy ra không còn màu hồng nữa là thịt đã chín rùi. Các nàng vớt gà ra, để nguội. Còn rất nhiều món ăn vặt ngon nữa.
    Đang tải...

Chia sẻ trang này