Xu hướng dùng than trắng, than không khói

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cà Phê - Đồ Ăn'

  1. lamdep1990

    lamdep1990 Member

    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Hiện nay, các nhà hàng quán ăn phục vụ các món nướng, lẩu đang có xu hướng dùng các loại chất đốt sạch như cồn khô, than trắng không khói (than Binchotan) để làm chín thực phẩm. Ưu điểm của chúng là sạch, không khói, không mùi và không gây độc hại. Tuy nhiên, than trắng có thời gian cháy lâu hơn hẳn và nhiệt lượng tỏa ra rất lớn, nên người tiêu dùng đang dần chuyển sang dùng loại than này.

    Nâng cao chất lượng món ăn

    Hiện nay, nhu cầu ẩm thực của mọi người đã không còn là là ăn no, ăn đủ hay thậm chí là ăn ngon mà ăn làm sao cho khoa học. Món ăn phải vừa hấp dẫn vừa đảm bảo dinh dưỡng và quan trọng là tốt cho sức khỏe. Trong đó ngoài khâu lựa chọn thực phẩm thì khâu chế biến thức ăn là cực kỳ quan trọng. Như khi làm món nướng, dùng than nướng là cách truyền thống nhất. Tuy nhiên than củi, than hoa cũng có những hạn chế như khi cháy sinh ra khói (do than có chứa tạp chất hoặc chưa than hóa hoàn toàn) bám vào thức ăn làm mất đi hương thơm tự nhiên và tích tụ chất có hại cho sức khỏe. Do đó những người sành ăn hay những nhà hàng uy tín có xu hướng lựa chọn than trắng, than nướng không khói được sản xuất trên công nghệ cao của Nhật Bản, để chế biến thực phẩm.

    [​IMG]

    Ăn ngon, ăn an toàn đang trở thành nhu cầu của xã hội

    Với người Việt Nam thì món nướng từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu. Khi tiết trời se lạnh hay những hôm mát trời còn gì vui hơn khi cả gia đình hay bạn bè quây quần bên bếp than hồng ấm cúng cùng thưởng thức món nướng thơm lừng một cách dễ dàng và an toàn.

    Dùng than trắng tránh ngộ độc

    Than củi cháy trong điều kiện thiếu không khí sẽ sinh ra khí Cacbon Oxit (CO) rất độc. Con người hít phải khí này sẽ bị đau đầu chóng mặt, buồn nôn, tức ngực, để lại di chứng thần kinh-tâm thần thậm chí tử vong do cơ chế tranh chấp với oxy gây giảm oxy máu ở tất cả các cơ quan trong cơ thể. Não và tim sẽ bị tổn thương nghiêm trọng do nhu cầu sử dụng oxy nhiều nhất.

    [​IMG]


    Than trắng giúp hạn chế vấn nạn ngộ độc

    Do đó sưởi ấm bằng than củi, than hoa trong môi trường không thông thoáng khả năng gây ngộ độc là rất cao. Nạn nhân không dễ phát hiện ra mình bị trúng độc, cho đến khi phát hiện thì đã có thể mất kiểm soát. Các chuyên gia khuyến cáo sử dụng than trắng, than nướng không khói sẽ làm giảm nguy cơ ngộ độc đáng kể.


    Truyền thống sưởi ấm bằng than củi, sưởi sau sinh đã có từ lâu đời và hiện nay vẫn đang còn tồn tại. Chúng tôi khuyến cáo mọi người nên chọn sử dụng loại than trắng cao cấp để không dẫn đến tình trạng ngộ độc đáng tiếc.
    : than trắng
    Đang tải...
  2. dungth86

    dungth86 Member

    Bài viết:
    81
    Đã được thích:
    0
    Nhà thuốc đông y gia truyền Hoà Bình đặc trị chữa về bệnh xương khớp, thuốc có nguồn gốc từ đồng bào Mường ở bản Tân Pheo – Đà Bắc – Hòa Bình, thuốc được bào chế từ cây có tên khoa học là Eurycoma Longifinia Jack thuộc họ thanh thất (Simaroubaceae ) và một số thảo dược quý theo phương pháp gia truyền.

    Webiste: dongyhoabinh . com

    Thuốc đặc trị các bệnh xương khớp: Đau lưng, đau các khớp xương, đau đầu gối, đau các đốt xương bàn chân, bàn tay, bệnh gout (gút), đau dọc các ống xương tay và chân, đau đầu đau cổ, đau bả vai, vôi hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm, đau dây chằng, đau dây thần kinh tọa, đau do gãy xương, đau toàn thân do bị ngã, đánh đập, đau cơ bắp, đau cơ (dùng được cho cả trẻ em và người lớn).

    [​IMG]

    Thuốc tán dưới dạng dạng bột, mọi người chỉ cần pha với nước ấm, có thể cho thêm 1 – 2 thìa cà phê đường hoặc chút mật ong để cho dễ uống chứ không phải mất thời gian và công sức sắc như nhiều thuốc đông y hay thuốc nam khác.
    Thuốc chữa xương khớp có tác dụng chữa bệnh nhanh, thường chỉ uống từ 1-3 liệu trình (mỗi liệu trình 25 gói) tùy mức độ nặng, nhẹ của bệnh và khả năng hấp thụ thuốc của bệnh nhân .


    Liều dùng thuốc xương khớp:


    • [*]Người lớn: uống 1 gói/ ngày vào buổi tối trước khi đi ngủ (với những người đã bị lâu hoặc nặng) hoặc chia thành 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều sau bữa ăn. Với những ai bị bệnh dạ dày có thể chia nhỏ ra uống làm 3 lần sau bữa ăn.[*]Trẻ em từ 10 – 15 tuổi: uống ½ gói chia thành hai buổi sáng và chiều sau bữa ăn [*]Trẻ em từ 6 – 10 tuổi: uống 1/5 gói chia thành hai buổi sáng và chiều sau bữa ăn
    Lưu ý khi dùng thuốc chữa bệnh xương khớp:
    • [*]Thuốc xương khớp có tác dụng kích thích ăn rất tốt, đặc biệt là khi uống thuốc vào thấy người khỏe khoắn và tỉnh táo hơn nhiều.[*]Khi uống thuốc này người bệnh phải kiêng các loại thức ăn chua, cay, thịt trâu, thịt bò, thịt chó. [*]Những người có bệnh nội tạng mãn tính (gan, thận) không nên dùng.
    Cách thức mua thuốc xương khớp:
    • [*]Giá bán: 550K/ liệu trình (gồm 25 gói).[*]Nhận giao hàng toàn quốc (miễn phí) [*]Đặt mua & tư vấn: 0965 85 60 04[*]Địa chỉ nhà thuốc: Bản Tân Pheo, Đà Bắc, Hòa Bình

Chia sẻ trang này