Đầu xuân, trổ tài với các món ăn từ Đông trùng hạ thảo

Thảo luận trong 'Chợ linh tinh'

Nước mắm phú quốc khải hoàn
  1. ntthu.831

    ntthu.831 Member

    Bài viết:
    308
    Đã được thích:
    0
    Đầu xuân, trổ tài với các món ăn trong khoảng Đông trùng hạ thảo​


    Đầu xuân, hãy trổ tài khiến cho những món ăn quyến rũ, tẩm bổ trong khoảng Đông trùng hạ thảo tốt không? để bạn và các thành viên trong gia đình có được sức khỏe dồi dào, cộng nhau bắt đầu năm mới với các dự kiến, kế hoạch mới đầy hứng khởi, thuận tiện. Dưới đây, Dongtrunghathao.com.vn sẽ mang đến cho Quý bạn đọc một vài gợi ý thú vị.
    Đông trùng hạ thảo hầm thịt vịt
    - Nguyên liệu: 5-10g Đông trùng hạ thảo, một con vịt, những mẫu gia vị: rượu, giấm, gừng, hành, tiêu
    - phương pháp nấu: khiến sạch vịt, bỏ nội tạng, cho Đông trùng hạ thảo vào bụng vị rồi khâu lại. Ướp vịt với rượu, gừng, giấm, tiêu, sau đấy cho hồ hết vào nồi nước sôi, nêm nếm gia vị, ninh với lửa nhỏ cho đến lúc vịt chín nhừ, sử dụng hot.
    [​IMG]
    - Công dụng: Món ăn này có tác dụng toàn diện tới cơ thể như: tẩm bổ cơ thể, tương trợ điều trị các bệnh lí kinh niên không lây, dưỡng nhan....
    - Nguyên liệu: 6g Đông trùng hạ thảo, 12 g nhân sâm, 12g kỷ tử, 500g khung lợn.
    - bí quyết làm: khiến sạch sườn, sau đó cho hồ hết các vật liệu và hầm cho tới khi xương sườn nhừ, nêm nếm gia vị vừa đủ, ăn hot.
    -Tác dụng: Đông trùng hạ thảo hầm xương sườn có ích trong bồi bổ cơ thể, khắc phục hiện trạng bao tay, mỏi mệt, mất sức, hỗ trợ cải thiện trạng thái kém minh mẫn, hay quên...

    - Nguyên liệu: 5g Đông trùng hạ thảo, 1 con gà ác, gừng tươi, hành lá
    - phương pháp nấu: Gà ác làm sạch, bỏ nội tạng, rồi nai lưng qua nước sôi. Lấy khoảng 3g Đông trùng hạ thảo nhồi vào trong bụng gà, cho vào nồi hầm, rắc phần đông trùng hạ thảo còn lại lên trên mặt gà hầm đến lúc gà chín mềm nhừ, nêm gia vị, hạt tiêu, rắc hành lên, dùng hot,
    - Tác dụng: Đông trùng thảo hầm gà ác được sử dụng để bồi dưỡng thân thể, hỗ trợ điều ghen những bệnh gan, thận, đặc biệt phù hợp dùng cho các đàn bà kinh nguyệt không đều, băng huyết...
    - Nguyên liệu: 18g Đông trùng hạ thảo, 500g giết mổ dê, 15 g câu kỷ tử, 30g hoài sơn, gừng tươi, quả chà là
    - phương pháp nấu: giết thịt dê cắt vuông, trụng qua nước sôi. Cho đa số nguyên liệu vào cộng một lượng nước vừa đủ vào nồi đất, nấu tới lúc sôi thì căn vặn lửa nhỏ, hầm tiếp từ 2 giờ..
    - Tác dụng: giải quyết chứng tiểu đêm và hoạt tinh, tinh loãng, yếu sinh lí...
    Cháo Đông trùng hạ thảo
    [​IMG]

    Nhãn
    - Nguyên liệu: 3g Đông trùng thảo, 20g hoàng kỳ, 20g sơn dược, 100g gạo nếp
    - phương pháp nấu: Sắc hoàng kỳ như sắc thuốc Bắc, sau ấy bỏ cặn, lọc lấy nước, rồi cho Đông trùng hạ thảo, sơn dược và gạo nếp vào phần nước đã lọc được ninh đến khi gạo nhừ. Món ăn này phù hợp dùng vào buổi sáng vào buổi tối.
    - Tác dụng của đông trùng hạ thảo: Giúp hồi phục thân thể hư nhược, mệt mỏi, bồi dưỡng cơ thể, đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh máu nhiễm mỡ và cải thiện tì vị...
    :
    Đang tải...

Chia sẻ trang này