Khám phá các món ăn chay hấp dẫn của Kyoto, Nhật Bản

Thảo luận trong 'Du Lịch và Giải Trí'

  1. huongnhon94

    huongnhon94 Member

    Bài viết:
    689
    Đã được thích:
    1
    Ẩm thực Nhật Bản nhiều người biết đến thế giới bởi sự cầu kỳ, tinh tế trong cách chế biến, trang trí và bởi hương vị đậm đà mang bản sắc dân tộc. Đối với người dân Nhật Bản, ẩm thực không chỉ có đồ ăn ngon mà còn là văn hóa. Bất kỳ ai có dịp tour du lịch Nhật Bản đều không thể quên được hương vị món ăn truyền thống của quốc gia này. Tìm hiểu giá vé máy bay đi nhật bản vietnam airline và mua vé rẻ du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều món ăn ngon và quyến rũ

    Thủ đô Tokyo được biết đến với nhiều nhà hàng nhiều người biết đến được gắn sao Michelin. Nhưng ít ai biết những người sành ăn thường đổ về Kyoto với nền văn hóa ẩm thực nhiều chủng loại và đặc sắc. Là một thành phố cũ của Nhật Bản, ẩm thực Kyoto pha chế cả nét đẹp truyền thống với hương vị văn minh, tinh tế.

    [​IMG]

    Những nhà sư Phật giáo, người ăn chay và người ăn thuần chay đều có thể đơn giản tìm thấy những món ăn truyền thống Nhật Bản thân thiết với khẩu vị của mình ở Kyoto. Chính vì vậy, người ăn chay không cần khiếp sợ bị bỏ dở những trải nghiệm ẩm thực tinh tế ở Kyoto. Cùng ghé thăm 6 nhà hàng phục vụ các món ăn chay Kyoto để làm giàu sang thêm lịch trình khám phá cố đô nước Nhật.

    [​IMG]


    Yuba

    Được biết đến là một món ăn chay khá nổi tiếng của Kyoto, Yuba còn được gọi là đạu phụ da howcj một loại váng đậu vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Yuba là lớp váng hiện ra ở lớp trên cùng khi đun sữa đậu nành. Với kết cấu mềm mại nhưng lại có độ dai hoàn hảo, Yuba có thể được nấu nướng theo nhiều cách khác nhau, ăn riêng hoặc ăn kèm với rau.

    [​IMG]

    chuyến tham quan đến tìm hiểu Kyoto du khách hãy ghé quán Hale tọa lạc trong khu vực khu chợ Nishiki nhiều người biết đến, thử món Yuba trứ danh ăn cùng cơm nấm. Hương vị Yuba ở đây cực kì tuyệt vời với món nước sốt khác lạ. Với một khẩu phần ăn thuần chay, nhà hàng sẽ phục vụ thêm cơm ăn cùng rau ngâm, đậu phụ ướp lạnh tươi và một món rau theo mùa.

    [​IMG]

    Địa chỉ: Hale, Nishiki-dori, 198-1.

    Mua giá vé máy bay đi hàn quốc của vietnam airline và du khách cũng sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều hấp dẫn và quyến rũ

    Sushi

    Sushi là món ăn quốc hồn quốc túy của Nhật Bản. Và đối với những người thuần chay, không dễ tìm được món sushi chay. Chính vì vậy, nhiều du khách Nhật Bản đã đến đây mà không thử sushi, một điều nuối tiếc lớn.

    [​IMG]

    Hãy ghi ngay vào danh sách của du khách, nhà hàng hoàn hảo Ajiro, chuyên phục vụ bữa tối ác nghiệt món ăn truyền thống Nhật Bản, bao gồm cả sushi cho người ăn chay. Đây sẽ là một trải nghiệm ăn uống dị thường khi các bạn ngồi trên sàn nhà (kiểu chiếu) và được phục vụ một món ăn tuyệt vời mà không nhà hàng nào cung ứng. Mỗi món ăn ở đây là một tác phẩm nghệ thuật, được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi theo mùa. Đó cũng chính là lý do nhà hàng này được một sao Michelin.

    [​IMG]

    Địa chỉ: Ajiro, 28-3 Hanazonoteranomaecho, Ukyo Ward.

    Mua vé máy bay rẻ đi canada để có chuyến tham quan khám phá quốc gia Bắc Mỹ xinh đẹp

    Wagashi

    Mỗi khi nhắc tới món bánh tráng miệng thì không thể bỏ lỡ Nhật Bản. Món bánh tráng miệng nhỏ nhắn, cute với hương vị truyền thống được đáp ứng trong các quán trà, bánh kẹo. Và chúng thường được mặc định là đồ chay. Những món đồ ngọt của Nhật Bản được bình chọn cao vì sự liên minh hoàn hảo với vị đắng của trà matcha đem lại hương vị rất tinh tế cho món ăn.

    [​IMG]

    Tại Iyemon Salon Atelier, nhà hàng đáp ứng rất nhiều các món bánh thuần chay với hương vị giàu có và đa dạng. Các bạn sẽ tìm thấy hojicha, matcha và chocolate với hương vị ngọt ngào tuyệt vời ở đây. Nhấp một ly trà truyền thống Nhật Bản, cắn nhẹ mộ miếng bánh ngọt ngào và đắm chìm trong hương vị tuyệt vời của chúng thì còn gì tuyệt vời hơn.

    [​IMG]


    Địa chỉ: Iyemon Salon Atelier Kyoto, 481-1 Klyoicho Yasaka Tori Mae Sagaru, Chiso Building 1F, Higashiyama.

    Mua vé máy bay khứ hồi nha trang để có tham quan hấp dẫn cùng nhiều trải nghiệm hấp dẫn

    Gyoza

    Những chiếc bánh Gyoza chiên giòn thơm lừng này chisnhi là món khai vị nhiều người biết đến của ẩm thực Nhật Bản. Nhưng cũng là một thách thức cho những người ăn chay để có thể tìm được một nhà hàng phục vụ món này mà không có thịt. May mắn thay, Pettirosso, một nhà hàng nhỏ được điều hành bởi cặp bà xã chồng người Ý gốc Nhật ở Kyoto, sẽ phục vụ khách du lịch theo đúng đòi hỏi của một món ăn thuần chay. Thực đơn của quán chủ đạo là những món thuần chay hoặc chay, sử dụng các nguyên liệu có thành phần tự nhiên, hữu cơ từ nông sản địa phương.

    [​IMG]

    Gyoza thuần chay có lớp vỏ ngoài giòn, trong nhân chứa đầy một loại nhân khác lạ cực kì thơm ngon, căn vào như tan chảy trong miệng. Thực đơn của nhà hàng có thể đổi mới dựa vào vào các nguyên liệu sẵn có trong ngày, nhưng Gyoza là một ăn yêu thích hiếm khi vắng tanh mặt.

    [​IMG]


    Địa chỉ: Pettirosso, Tominokōjidōri Shimogyō-ku 92-2.

    Mua vé máy bay đi Mỹ giá bao nhiêu và khách tham quan sẽ có cơ hội tận hưởng du lịch cùng nhiều trải nghiệm quyến rũ

    Matcha

    Bột trà xanh Matcha cũng thường được dùng để pha trà trong một buổi trà đạo của Nhật Bản. Những các món ăn nhẹ và món tráng miệng mang hương vị matcha đã gây bão trên toàn cầu. Từ bánh nướng xốp có hương vị matcha, sinh tố, chocolate và thậm chí là bia, khách du lịch có thể biến tấu matcha bằng nhiều cách khác nhau.

    [​IMG]

    Một nơi đáng để đến cho những người thuần chay là Ain Soph Journey cho món bánh kếp matcha. Những chiếc bánh kếp matcha thuần chay không chứa gluten động vật được ăn kèm với đậu azuki, quả mọng, kem tươi thuần chay, kem vani đậu nành và nước sốt matcha sánh mịn. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc món tráng miệng, thỏa mãn cơn thèm matcha của bất cứ thực khách nào.

    [​IMG]

    Địa chỉ: Ain Soph Journey Kyoto, 538-6, Nakanocho, Nakagyo-ku.

    Mua vé máy bay hcm phú quốc và khách tham quan sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều thu hút và độc đáo

    Cơm Taco

    Không được coi là quá truyền thống như những món khác trong danh sách, cơm Taco chỉ mới xuất hiện vào những năm 80 nhưng đã trở thành một món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Cơm Taco có nguồn gốc từ Okinawa, du khách có thể tìm thấy món ăn này trong nhiều nhà hàng ở Kyoto. Một số phiên bản thêm rượu sake hoặc nước tương Nhật Bản vào công thức đem lại hương vị độc đáo mang bản sắc bản địa.

    [​IMG]

    Nhà hàng Mumokuteki phục vụ cơm Taco phiên bản thuần chay bằng cách sử dụng các nguyên liệu từ thực vật với gạo, salad, guacamole, kem chua thuần chay và khoai tây chiên tortilla. Món ăn có hương vị rất thanh thuần, không quá cay mang đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản nói chung.

    Địa chỉ: Mumokuteki, 2F, Teramachi-dori.

    Mua vé tại china air đến với khi đến đây và khách du lịch sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều hấp dẫn và quyến rũ cùng các trải nghiệm độc đáo
    :
    Đang tải...

Chia sẻ trang này